Arsenico e vecchi dolcetti. Arsenico negli alimenti, un rischio del passato?
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Riso parboiled: una nuova lavorazione potrebbe ridurre l'arsenico
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Arsenico inorganico nel riso, ma niente allarmismi
Dott. Franco Berrino - RISO INTEGRALE E ARSENICO: COME PROTEGGERSI L' arsenico è un minerale che potrebbe essere naturalmente presente nel terreno. Per cui, potrebbe trasferirsi dal terreno agli alimenti coltivati che arrivano
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